第26問 英文読解の問題
次の文を読んで、Dr. Michikatsu Satoで始まる第４文の関係代名詞thatの先行詞はどれか、下の４つの中からひとつ選んでください。（参考 compound ＝ 化合物 inhibit ＝ 抑制する onset＝ 開始 enzyme ＝ 酵素 implicate ＝ 関係しているとみなす peptide ＝ ペプチド present ＝ ある、存在する pathology ＝ 病理、病状）
Compounds found in wine could inhibit Alzheimer's. Japanese research could explain why drinking wine appears to prevent the onset of Alzheimer's disease. Scientists have found compounds that inhibit an enzyme implicated in the disease. Dr. Michikatsu Sato, based at a government-funded alcohol R&D centre, has uncovered small peptides present in both red and white wines that inhibit the PEP enzyme, implicated in the pathology of Alzheimer's disease. (引用元ページへ)
a. white wines
b. red and white wines
c. small peptides
d. centre
正解はc.の "small peptides" です。
第４文は非常に長い文ですが、この文のエッセンスはDr Michikatsu Sato has uncovered small peptidesです。そして、based at a government-funded alcohol R&D centreはDr Michikatsu Satoを、present in both red and white winesとthat inhibit the PEP enzymeはsmall peptidesを、implicated以降はPEP enzymeを修飾しています。したがってthatの先行詞はc. のsmall peptidesになります。
第４文を訳すと、こうなります。
政府の助成を得ているメルシャン酒類研究所の佐藤充克所長が、アルツハイマー病に関与すると見られている酵素PEPの働きを抑える小ペプチドを、赤ワインからも白ワインからも発見したのである。
なお、メルシャン酒類研究所と佐藤充克所長についてはインターネットで調べました。日本の組織の正式な名称や個人名の漢字表記などを調べるにはインターネットが非常に便利です。
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